Složení: 

pšeničný škrob bez lepku, kukuřičný škrob, bramborový škrob, jablečná vláknina, lupinová mouka, tapiokový škrob, slunečnicové semínko, sůl, dextróza, zahušťovadlo, guarová guma, kyselina askorbová.

Alergeny: lupina

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1360 kJ / 325 kcal;
tuky: 2,4 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,3 g;
sacharidy: 72,5 g;
cukry: 1,9 g;

vláknina
bílkoviny: 2,2 g;
sůl: 1,84 g.

Návod k přípravě:
V domácí pekárně: 410 ml studené vody, 500 g směsi a 5 g čerstvého nebo sušeného droždí nasypte do mísící nádoby a pečte na programu "basic" (základní).
Klasická příprava: 410 ml studené vody, 500 g směsi a 5 g čerstvého nebo sušeného droždí mísíme ručně nebo v robotu 10 minut do hladka. Po vymísení těsto necháme vyzrát asi čtvrt hodiny, pak vytvarujeme bochník na plech nebo do vymazané formy. Necháme přibližně hodinu kynout v teple a pak pečeme při teplotě cca 200°C po dobu asi 60 - 70 minut.

Trvanlivost výrobku
6 měsíců

Hmotnost výrobku

1ks/500 g

Další informace
Uchovávat v chladu a suchu
Baleno v ochranné atmosféře
Vyrobeno podle HCCP
Vyrobeno v EU