Složení: 

pšeničný škrob bez lepku, kukuřičný škrob, bramborový škrob, jáhly, pohanka, lupinová mouka, slunečnicové semínko, lněné semínko, tapiokový škrob, sůl, kmín, dextróza, zahušťovadlo guarová guma, kyselina askorbová

Alergeny: lupina

Návod k přípravě:
V domácí pekárně: 39 ml studené vody, 500 g směsi a 5 g čerstvého nebo sušeného droždí nasypte do mísící nádoby a pečte na program "basic" (základní).
Klasická příprava: 390 ml vlažné vody, 500 g směsi a 5 g čerstvého nebo sušeného droždí mísíme ručně nebo v robotu 10 minut do hladka. Po vymísení těsto necháme vyzrát asi čtvrt hodiny, pak vytvarujeme bochník na plech nebo do vymazané formy. Necháme přibližně hodinu kynout v teple a pak pečeme při teplotě cca 200°C po dobu asi 60 - 70 minut.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

 energetická hodnota: 1400 kJ / 355 kcal;

tuky: 4,0 g;

nasycené mastné kyseliny: 0,5 g;

sacharidy: 70,1 g;

cukry: 2,0 g;

bílkoviny: 4,1 g,

sůl: 1,84 g.

Země původu: ČR
 

Trvanlivost výrobku

6 měsíců

Hmotnost výrobku

1ks/500 g

Další informace
Uchovávat v chladu a suchu
Baleno v ochranné atmosféře
Vyrobeno podle HCCP
Vyrobeno v EU