Čokoládové sušienky Tigrí orech

Zloženie:

• 75 g pohánky alebo pohánkovej múky
• 125 g ryžovej múky
• 150 g margarínu izbovej teploty
• 75 g hnedého cukru
• 100 g čokolády
• 15 g kakaa na pečenie
• 1 čajová lyžička sódy
• 1 štipka soli

Príprava:

1. Predhrejte rúru na 200 °C (horný/spodný ohrev).
2. Všetky prísady zmiešajte. Cesto vypracujte na pomúčenom vále, rozvaľkajte ho na hrúbku asi jedného centimetra a nakrájajte na kocky. Z kociek vytvorte guľky a stlačte ich paličkou na mäso alebo vidličkou.
3. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C, kým sušienky nie sú zlatisté. Čas pečenia sa bude líšiť podľa veľkosti jednotlivých sušienok (približne 15 minút).
4. Sušienky opatrne vyberte a nechajte vychladnúť.