GLUTEN-FREE - Суміш - безглютенові пиріжки та оладки, 500г

Інгредієнти:

кукурудзяний крохмаль, картопляний крохмаль, рисове борошно, безглютеновий пшеничний крохмаль, глюкоза, загусники: гуарова камедь, гідроксипропілметилцелюлоза; картопляна клітковина, регулятор кислотності: лактон глюконової кислоти; розпушувач: карбонати натрію.

Харчова цінність на 100 г продукту:

Інша інформація:

Вага нетто: 500 г

Термін придатності: 16 місяців

Зберігати в прохолодному, сухому місці.

Спосіб приготування.

Інгредієнти:

250 г безглютенової суміші для вареників та млинців

2 яйця або 20 г низькобілкового замінника яєць PKU,

1 ст.л. олії

близько 50 мл води (кімнатної температури)

Приготування:

Приготуйте однорідне тісто із зазначених інгредієнтів, поступово додаючи воду, доки не досягнете бажаної консистенції. Розкачайте тісто і сформуйте кружечки, викладіть на середину улюблену начинку і складіть навпіл, ретельно склеївши краї вареників. Готуйте 10 хвилин на маленькому вогні.

Замість яєць можна використовувати низькобілковий замінник яєць PKU БЕЗ ГЛЮТЕНУ (20 г замінника яєць змішати з 120 мл води).

Спосібприготування.

Інгредієнти:

200 г безглютенової суміші для вареників та млинців

2 яйця або 20 г низькобілкового замінника яєць PKU

близько 250 мл води

250 мл безлактозного молока

олія для смаження

Приготування:

Покладіть всі інгредієнти в миску і збийте до однорідної маси. Розподіліть столову ложку олії на сковорідки та розігрійте їх на маленькому вогні. Налийте тонкий шар тіста і смажте млинці до золотистої скоринки. За потреби додайте до тіста 1 столову ложку цукру.