GLUTÉNMENTES - Keverék - gluténmentes pogácsák és fánkok, 500g

Összetevők: Sütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény, péksütemény:

Kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, gluténmentes búzakeményítő, glükóz, sűrítőanyagok: guargumi, hidroxipropil-metilcellulóz; burgonyaszál, savanyúságot szabályozó anyag: glükonsav-lakton; emelőanyag: nátrium-karbonátok.

Tápérték 100 g termékre vetítve:

Egyéb információ:

Nettó súly: 500 g

Szavatossági idő: 16 hónap

Hűvös, száraz helyen tartandó.

Elkészítési mód.

Összetevők:

250 g gluténmentes keverék pierogi és palacsinta készítéséhez

2 tojás vagy 20 g alacsony fehérjetartalmú PKU tojáspótló,

1 evőkanál olaj

kb. 50 ml víz (szobahőmérsékletű)

Elkészítés: A tészta és a piskóta elkészítése:

Készítsen sima tésztát a megadott hozzávalókból, fokozatosan adagolva a vizet, amíg eléri a kívánt állagot. Tekerje ki a tésztát és formázzon köröket, tegye a közepére a kedvenc töltelékét, majd hajtsa félbe, és óvatosan ragassza össze a pierogi széleit. Kis lángon 10 percig főzzük.

Tojás helyett használhat PKU WITHOUT GLUTEN nevű, alacsony fehérjetartalmú tojáspótlót (20 g tojáspótlót keverjen össze 120 ml vízzel).

Elkészítési mód.

Hozzávalók: A tojásokhoz való hozzávalók: A tojásokhoz való hozzávalók:

200 g gluténmentes keverék pierogi és palacsinta készítéséhez

2 tojás vagy 20 g alacsony fehérjetartalmú PKU tojáspótló,

körülbelül 250 ml víz

250 ml laktózmentes tej

olaj a sütéshez

Preparation:

Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje simára. Egy evőkanálnyi olajat kenjünk a serpenyőre, és alacsony lángon melegítsük fel. Öntsön egy vékony réteg tésztát, és süsse a palacsintákat aranybarnára. Ha szükséges, adjunk a tésztához 1 evőkanál cukrot.