Banánovo-kokosové vafle

Ingredience:

• 30 g bezlepkové směsi na pirohy a lívance BEZGLUTEN
• 1 zralý banán
• 100 ml kokosový nápoj
• 2 vejce
• 1 lžíce kokosového oleje, roztavený
• ½ lžíce agávového sirupu
• 1 čajová lžička limetkové šťávy
• 1 špetka soli

Postup:

1. Všechny ingredience rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a opékejte ve vaflovači vytřeným trochou kokosového oleje (nebo jiným tukem) asi 3 minuty. 
2. Podávejte s datlovým nebo javorovým sirupem a ovocem.