Бананово-кокосовые вафли

Ингредиенты:

• 30 г безглютеновой смеси для пиррогов и блинов без глютена
• 1 спелый банан
• 100 мл кокосового напитка
• 2 яйца
• 1 ст. л. кокосового масла, растопленного
• ½ ст. ложки сиропа агавы
• 1 чайная ложка сока лайма
• 1 щепотка соли

Порядок действий:

1. Смешайте все ингредиенты блендером до однородности и поджарьте в вафельнице, смазанной небольшим количеством кокосового масла (или другого жира), в течение 3 минут.
2. Подавайте с финиковым или кленовым сиропом и фруктами.