GLUTEN-FREE - Мікс - MULTI MIX універсальний безглютеновий, 1000

Склад:

крохмаль кукурудзяний, крохмаль картопляний, борошно кукурудзяне, борошно гречане, згущувачі: ксантанова камедь, гуарова камедь.

Поживна цінність на 100 г продукту:

Додаткова інформація:

Вага нетто: 1000 г

Термін придатності: 10 місяців

Зберігати в прохолодному, сухому місці.

Наша порада:

МЛИНЦІ:

Інгредієнти:

100 г суміші,
2 яйця,
230 мл молока,
2 столові ложки олії + олія для смаження,
2 столові ложки цукру.

Приготування:

Покладіть всі інгредієнти в миску і змішайте міксером до отримання однорідної маси з консистенцією густої сметани. У сковороді розігріти приблизно до 180 градусів. Налийте тонкий шар тіста і смажте млинці з обох боків до золотистої скоринки.

МАФФІНИ:

Інгредієнти:

4 яйця,
100 г цукру,
16 г ванільного цукру,
200 мл олії,
250 г мульті-суміші,
7 г розпушувача БЕЗ ГЛЮТЕНУ,
100 г чорного або молочного шоколаду.

Приготування:

Збийте яйця з цукром міксером на високій швидкості протягом 5 хвилин до утворення світлої та пишної маси. Потім зменшити швидкість до мінімальної і додати олію, MULTI MIX і розпушувач. Перемішуйте до утворення однорідної маси. Насамкінець додайте подрібнений шоколад і акуратно перемішайте вручну. Викладіть тісто у підготовлені формочки для кексів і випікайте при 170 градусах за Цельсієм близько 25 хвилин, поки поверхня не стане золотистою (ми рекомендуємо випікати без доступу гарячого повітря).