Dino těstoviny s rajčatovou omáčkou

Ingredience:

• 250 g SEITZ Těstoviny DĚTSKÉ DINO, bez lepku

Omáčka:

• 1 cibule
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 1 celer
• šťáva z ½ pomeranče
• 425 g rajčat
• 2 čajové lžičky koření (oregano, rozmarýn, tymián)
• 1-2 lžička javorového sirupu
• sůl a pepř

Příprava:

1. Oloupejte mrkev a cibuli, umyjte a očistěte celer. Nakrájejte na malé kostky. Nakrájená rajčata jemně nasekejte. Vytlačte šťávu z poloviny pomeranče.
2. Cibuli nakrájejte a na pánvi rozehřejte olivový olej. Cibulku restujte do zlatova. Následně snižte teplotu a přidejte rajčata, kostky zeleniny a přiveďte směs k varu. Vařte tak dlouho, dokud nebudou rajčata měkká a nevytvoří se hustá omáčka.
3. Nakonec přidejte pomerančové šťávy a bylinek. Omáčku nechte asi 10 minut při nízké teplotě vařit.
4. Mezitím si uvařte nudle v osolené vodě.
5. Omáčku ochuťte javorovým sirupem, solí a pepřem podle chuti a podáváme s nudlemi.