Паста "Дино" с морковью и горошком

Ингредиенты:

• 250 г SEITZ Pasta DINO, без глютена

• 1 кг моркови
• Примерно 75 г веганского сливочного масла
• 250 г горошка (например, замороженного)
• 2 столовые ложки муки
• Соль, перец
• Овощной бульон

Приготовление:

1. Очистите морковь, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле до готовности.
2. Незадолго до окончания готовки добавьте горошек и муку и недолго обжарьте.
3. Тем временем отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте.
4. Добавьте пасту к овощам, приправьте солью, перцем и овощным бульоном и подавайте.