+420 773 655 773Піца Прованс з баклажанами, без глютену
Інгредієнти:
- 2x Schär Pizza Base - безглютенова основа для піци
- 1 баклажан
- 1 великий помідор
- 1 ст.л. прованських приправ
- 40 г маслин
- 3 в'ялені помідори, розмочені в олії
- 3 листочки базиліка
- 1 зубчик часнику
- Оливкова олія
- Чорний перець і сіль
Приготування
- Покладіть баклажани в посуд для мікрохвильової печі, накрийте кришкою і готуйте на повній потужності 20 хвилин (якщо у вас немає мікрохвильової печі, їх можна приготувати в духовці при 180°C протягом 50 хвилин). Баклажан почистити та нарізати соломкою.
- Поки баклажани готуються, покладіть 3 столові ложки оливкової олії в миску і злегка нагрійте її. Знімаємо з вогню і додаємо прованські приправи. Даємо постояти 15 хвилин.
- Відціджені оливки нарізати кружальцями. В'ялені помідори нарізати тонкими смужками. Подрібнюємо листя базиліка та зубчик часнику. Змішати оливки, смужки помідорів, листя базиліка, зубчик часнику та 3-4 столові ложки олії і збити за допомогою блендера до густої пасти.
- Вилийте олію з провансальською приправою на безглютенову основу для піци і викладіть зверху скибочки помідорів і баклажанів. На завершення додайте оливкову пасту і приправте за смаком. Випікайте в духовці 8 - 10 хвилин при температурі 210°C (поки тісто не стане хрустким). Подавати теплою.
Смачного!
Інгредієнти з інтернет-магазину
В наявності
Кількість штук в упаковці: 8
110,92 Kč
369,73 Kč/kg
Теги:
