+420 773 655 773Pizza PROVENCE z bakłażanem, bezglutenowa
Składniki:
- 2x Schär Pizza Base - bezglutenowa skórka
- 1 bakłażan
- 1 duży pomidor
- 1 łyżka przyprawy prowansalskiej
- 40 g czarnych oliwek
- 3 suszone pomidory namoczone w oliwie
- 3 liście bazylii
- 1 ząbek czosnku
- Oliwa z oliwek
- Czarny pieprz i sól
Procedura:
- Umieść bakłażany w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej, przykryj i gotuj na pełnej mocy przez 20 minut (jeśli nie masz kuchenki mikrofalowej, można je gotować w piekarniku w temperaturze 180°C przez 50 minut). Obierz bakłażana i pokrój go w paski.
- Podczas gdy bakłażan się gotuje, wlej 3 łyżki oliwy z oliwek do miski i lekko podgrzej. Zdjąć z ognia i dodać przyprawę prowansalską. Odstawić na 15 minut.
- Pokroić odsączone oliwki w krążki. Pokroić suszone pomidory w cienkie paski. Posiekaj liście bazylii i ząbek czosnku. Wymieszać oliwki, paski pomidorów, liście bazylii, ząbek czosnku i 3-4 łyżki oliwy i zmiksować blenderem na gęstą pastę.
- Wlej oliwę z przyprawą prowansalską na bezglutenowy spód do pizzy i ułóż na nim plastry pomidora i bakłażana. Na koniec dodać pastę z oliwek i doprawić do smaku. Piec w piekarniku przez 8-10 minut w temperaturze 210°C (aż ciasto na pizzę będzie chrupiące). Podawać na ciepło.
Smacznego!
Składniki ze sklepu internetowego
W magazynie
Liczba sztuk w kartonie: 8
4,11 €
13,70 €/kg
Tagi:
