Bezglutenowe tiramisu malinowe

Możesz również cieszyć się pysznym tiramisu bez glutenu. Wypróbuj nasz przepis na ten niesamowity deser malinowy!

Składniki (4 porcje):

• 1 opakowanie herbatników SCHÄR - SAVOIARDI

• 260 g mascarpone

• 2 białka jaj

• 90 g cukru

• 30 ml białego wina deserowego lub wody z cukrem

• 110 g malin

Procedura:

1. Najpierw ubij białka na sztywną pianę. Następnie wymieszaj mascarpone z cukrem i ostrożnie rozprowadź tę mieszankę pod ubitymi jajkami.

2. Połam herbatniki według uznania i umieść je w czterech pucharkach. Zalej je winem lub wodą z cukrem, a następnie nałóż warstwę kremu i warstwę malin do każdej filiżanki.

3. Układać warstwy naprzemiennie, aż do wykorzystania wszystkich składników. Na koniec lekko schłodzić w lodówce i podawać.